Featured Video

‎‎‎‎

Fish Farming Wafra and Abdally, Kuwait 2019

Fish Farming Wafra and Abdally, Kuwait 2019

الاستزراع السمكي بالوفرة والعبدلي ديسمبر 2019  

عقدت شركة دار الخلف للاستشارات والتدريب ومعهد دار الخلف للتدريب الأهلي تحت رعاية مؤسسة الكويت للتقدم العلمي ومركز عبدالعزيز حمد الصقر للتنمية والتطوير (غرفة التجارة والصناعة ) البرنامج التدريبي (الاستزراع السمكي – دليلك لانتاج 2.5 طن من سمك البلطي) بمنطقتي الوفرة والعبدلي بدولة الكويت.

الاستزراع السمكي

تعتبر الأسماك من أهم المصادر الغذائية للإنسان منذ القدم كونها من أهم مصادر البروتين والعناصر الغذائية وقد أدت زيادة التعداد السكاني والصيد الجائر والتلوث البحري بالإضافة إلى زيادة الطلب على الكائنات البحرية وسد احتياجات السوق المحلى من الأسماك الطازجة إلى البحث وإيجاد البديل .  من هنا برزت أهمية وضرورة التطور في عملية الاستزراع السمكي عن طريق استخدام أحدث الوسائل التقنية لتوفير الأمن الغذائي .

يمكن تعريف الاستزراع السمكي بأنه تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان ، وفي مساحات معينة سواء أحواض ترا بية أو خرسانية او أقفاص ، بقصد تطوير الإنتاج السمكي .

اهداف الاستزراع السمكي

وتهدف تنمية تربية الأحياء المائية إلى تحقيق عدة أهداف :

  • تطوير طعام غذائي غني لاستهلاك الجنس البشري .
  • زيادة الدخل في الريف وخفض معدل البطالة .
  • تطوير جمع وصيد الأسماك بقصد الكسب .
  • تربية أصناف خاصة للزينة والتجميل .
  • السيطرة على الأعشاب المائية والحشرات المضرة للإنسان أو للمحصول .
  • إزالة الأملاح وإعادة استصلاح التربة .
  • تحقيق مبدأ المقاومة البيولوجية للأمراض
  • تحقيق إصلاح التربة وإخصابها 
  • التحكم في نمو الأسماك وتكاثرها من حيث الكم والنوع .

تربية أسماك البلطي

 لأسماك البلطي أهمية كبيرة في مناطق متعددة من العالم خصوصاً المناطق المدارية، إذ تمتاز هذه الأسماك بمجموعة من الصفات تجعلها مناسبة للتربية في المزارع، و أهم هذه الصفات:

  1. 1. إمكانية كبيرة للإنتاج بسبب قدرتها على مقاومة زيادة الكثافة و قدرتها على البقاء في تراكيز منخفضة للأكسجين الذائب في الماء.
  2. 2. تتغذى على طيف واسع من الأغذية الطبيعية و الصناعية.
  3. 3. مقاومتها للأمراض و الطفيليات عالية.
  4. 4. يمكنها أن تنمو في مجال واسع من الملوحة.
  5. 5. تمتاز بأنها اسماك جيدة للاستهلاك المباشر و لا تحوي عظام ضمن الأنسجة اللحمية.

تهدف الدورة ان  تكون دليل شامل  لإنتاج 2.5 طن من أسماك البلطي في الكويت:

  • معدل إنتاج المزارع الحالي بالكويت 10 – 15 كجم / متر مكعب .
  • الهدف هو زيادة إنتاج الأسماك لكل وحدة مساحة متوفرة وفي أقصر مدة زمنية .
  • نهدف إلى إنتاج 5.000 كجم من الأسماك في الهكتار الواحد من الزراعة الخضرية (الهكتار = 10.000متر مربع) .
  • تقييم إستخدام ماء صرف المزرعة السمكية على إنتاجية الزراعة الخضرية .

وقد تضمنت الدورة العديد من النقاط الرئيسية وهي :

  • مقدمة
  • المباني والإنشاءات
  • المفرخ الوطني للأسماك
  • زيارة المفرخ الوطني
  • تفريخ البلطي
  • إنتاج يرقات الأسماك
  • زيارة مزرعة منتجة
  • زيارة مزرعة نموذجية
  • تشغيل المزرعة السمكية
  • تغذية الأسماك
  • امراض الاسماك
  • إدارة المياه
  • زيارة مزرعة نموذجية
  • نتائج الإستزراع
  • تقييم المشروع والمزارع السمكية
  • زيارة مزرعة نموذجية

بعض الصور من فعاليات البرنامج التدريبي في العبدلي

  • انتاج البلطي الكويت

بعض الصور من فعاليات البرنامج التدريبي في الوفرة

  • الاستزراع السمكي الوفرة

دورات مشابهة (برجاء الضغط على اسم البرنامج للتعرف على التفاصيل) 

الاستزراع السمكي بالوفرة والعبدلي 2017